Vinsmaking: Ukjente perler fra resten av Europa, tør DU prøve?
Onsdag 18. oktober får vi besøk av Sommelier John Andre Pettersen!
“Hva har Tsjekkia, Luxembourg, Slovakia, Hellas og Sveits til felles ?
Jo, de har en ytterst levende og superspennende vinkultur!
Jo, de har en ytterst levende og superspennende vinkultur!
John Andre har plukket ut 6 deilige viner fra noen av de antatt beste produsentene fra disse landene
Dagens smakeliste:
2stk bobler(champagnemetode), Tsjekkia og Luxembourg
Krásná hora Blanc de Noir Brut Nature 2021
Dom. Kox Crémant de Luxemburg Blanc de Noir
Krásná hora Blanc de Noir Brut Nature 2021
Dom. Kox Crémant de Luxemburg Blanc de Noir
2 hvite, Slovakia(Riesling) og Hellas(Assyrtiko)
Ch. Belá Riesling
Dom. Sigalas Santorini Assyrtiko 2022
Ch. Belá Riesling
Dom. Sigalas Santorini Assyrtiko 2022
2 røde, Hellas(Xinomavro) og Sveits(Blauburgunder)
XIN OMA Pουμπίνι 2021
Wegelin Malanser Blauburgunder 2020
Wegelin Malanser Blauburgunder 2020
Det blir selvfølgelig også servert smakebiter av husets fantastiske oster og italienske spekemat.
