Til toppen

\ loading=

Fisk på bålet under livesending fra Slinningsbålet

- Dette gleder vi oss til, sier kokk og produktutvikler Mindor Klauseth i Hofseth som tar med seg deilige lokale råvarer, bålpanne, grilltips og godt humør til Bypatriotens livesending fra Slinningsbålet i Ålesund lørdag 24. juni.

Bålsjefen ser til at alle finner plassen sin i veggen for stabling. Lørdag skal alt være klart og vi gleder oss til feiringen. Blir med ned i fjøra, kom med båt, eller sett på livesendingen.

Lørdag 24. juni kl. 20.00 starter vi vår årlige livesending fra Slinnningsodden i Ålesund. Hovedgjesten er som alltid bålgjengen og selve bålet, men i samarbeid skal vi tradisjon tro også fylle ventetiden frem til tenningen kl 21.00 med godt innhold og stemning fra fjøresteinene.

– Alt går live, og sendingen er åpen og tilgjengelig for alle, sier programleder Trine Klemetsen som gleder seg til det hun omtaler som årets høydepunkt.

– Det er akkurat sånn. Ingenting slår stemningen på Slinningsodden og sankthansfeiringen sammen med bålgjengen. Å få feire den jobben de legger ned hvert eneste år, og at vi er så heldige å få ta dette ut til alle våre følgere og forbi, er noe vi setter stor pris på, sier hun.

Mindor Klauseth er kokk og produktutvikler hos Hofseth. Lørdag tar han med seg bålpanne og masse god lokalmat som skal grilles under livesendingen som starter kl. 20.00.

Deilig mat på bålet

Det blir i år som i fjor gode innslag og gjester. En av de som skal være med hele veien er kokk og produktutvikler Mindor Klauseth i Hofseth. I løpet av timen skal han lære oss gode tips for hvordan man lager god og enkel mat på bålpannen.

– Ei bålpanne er noe mange har stående, og kanskje kan den brukes enda mer om man bare får med seg noen idéer. Vi skal selvfølgelig lage fisk, med tilbehør, sier han.

At vi i Bypatrioten greide å hanke inn denne mannen til å bli med på sending, var ingen selvfølge. Han er mildt sagt en mann med minst hundre jern i ilden, hele tiden, men lørdag tar han seg altså god tid til å være en del av feiringen.

Hofseth har nemlig gjennom mange år vært en betydelig støttespiller for Slinningsbålet enten det har vært å tilby hjelp, paller eller frakt. De har stilt opp i stort monn.

– Tradisjonen med Slinningsbålet og jobben som gjøres hvert eneste år av bålgjengen er noe vi i Hofseth er virkelig stolte av. Det finnes ikke bedre symbol for lokalt pågangsmot, samarbeid og samhold enn det man ser hvert eneste år ute på Slinningsodden, sier kommunikasjonssjef i Hofseth Jannicke Farstad, som forteller at bilde av bålet også henger på veggen på hovedkontoret i Ålesund sentrum såpass de kan la seg inspirere hele året.

– Lokal verdiskapning er vår største drivkraft, og både bålet og samarbeidet er nettopp et eksempel på det, sier hun.

Sendingen ser du på Bypatrioten Ålesund på Facebook, lørdag 24. juni fra kl. 20.00 og til de sene kveldstimer. Sendingen er støttet av: Sparebanken Møre, Ålesundregionens Havnevesen og Bunker Oil. 

Slinningsbålet i Ålesund markerte seg internasjonalt da de i 2016 satte verdensrekord. Og de har klart å holde på oppmerksomheten. For bålgjengen er det kun en bonus. – Det viktigste for oss er at vi holder liv i tradisjonen og at vi klarer å få rekruttert og lært opp nye nok bålbyggere hvert eneste år, sier de.
Her henger de i veggen og jobber i det bålet passerer 23 meter. – Vi lander nok på rundt 35 meter i år sier de, om årets bål på Slinningsodden i Ålesund.