- Ei satsing vi er utrolig stolte over, sier direktør for Thon Hotel Fosnavåg Monica Bjørhovde som tirsdag kveld inviterte inn til fest og førvisning av lokalitetene med både restaurant, selskapslokaler og møterom ute på holmen kun en kort båttur fra hotellet og Fosnavåg sentrum.
article_person
Trine Klemetsen
schedule
08.29
– En kveld for minneboka, og et produkt vi alle kan være svært stolte av, sier direktørene fra regionens Thon Hoteller som tok turen til Skotholmen for å oppleve det nye produktet til Thon Hotel Fosnavåg. – Viktig for oss alle, sier de. På bildet bak: Michael Brongers (Thon Hotel Storgata) og Runar Skogdal (Thon Hotel Baronen). Foran: Silje Vik Skarlund (Thon Hotel Ålesund), Monica Bjørhovde (Thon Hotel Fosnavåg) og Anne Lie (Thon Hotel Moldefjord).
De strømmet til, fra fjernt og nært. Kollegaer fra regionens andre Thon hoteller, samarbeidspartnere, kunder og ikke minst fra hovedkontoret i Oslo. Ikke tvil om at dette er en opplevelse de alle er stolte av å skulle fronte ut til både turister og lokalbefolkning. (Se stor bildeserie fra kvelden underst i saken)
Sjøbua med sin unike beliggenhet, har historie som strekker seg langt tilbake i tid, og vi ble gjennom gode historier underveis tatt med helt tilbake til 1595 da holmen og buda hadde sentral beliggenhet og var et aktivt handelssted. Først for fisk, så senere brennevin, spiker og sildemjøl. Under siste del av krigen ble også våpen gjemt vekk under lag på lag med klippfisk.
I 2010 gikk lokale krefter og investorer sammen, kjøpte øya og gjorde stedet om til mye av det vi ser i dag. Autentiske restaurant- og selskapslokaler omgitt av hav og frisk sjøluft på alle kanter. Like fint når regnet pisker på, som når solen kryper ned i horisonten og kaster ekstra glød på holmer, skjær og besøkende.
– Det er viktig for oss som reiselivsaktør at stedet ble beholdt, at tilbudet ikke bare fikk leve videre, men også ble løftet. Det ansvaret har vi her, tatt sammen med Thon sentralt og de lokale eierene, sier hun.
Tar du turen til Thon Hotel Fosnavåg og Skotholmen i sommer kan du velge mellom fire- eller femretters meny. Her får vi servert hvit asparges med røkte blåskjell og sitronverbena.
Må tilby mer enn senger
– Hotellsenger finner du over alt. For oss, er det viktig å selge opplevelser og ikke bare senger, selv om de er knallgode, ler hun. – Skal vi få folk hit, må vi også ha noe mer, og der er er Skotholmen et ekstremt viktig tilbud å kunne tilby gjester, sier hun.
– Det er ikke mange steder du har en perle som dette, der du kan bo godt på hotell og få en koselig båttur på 10 minutter før du går i land for en fantastisk matopplevelse, sier hun og fronter kjøkkenet som også er en del av satsingen. – Mat i takt med havet, på et sted der tiden står stille, mens vi er sammen, sier hun, og sånn, akkurat sånn opplever vi det.
Åpent i sommer
Hun fremsnakker også besøk i kombinasjon med tur til både Runde og Sunnmørsbadet. – Vi håper at mange i regionen vil benytte seg av kortreiste opplevelser fremover og legger til at de skal ha åpen restauranten på holmen gjennom hele sommeren.
– Fra onsdager til og med lørdager vil det være åpent på Skotholmen i sommer, og vi lover å gi lyd fra oss når vi har satt endelig dato for sesongstarten, sier hun.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra kvelden i går.
Thon Hotel Fosnavåg tar over Skotholmen. Stemningsbilder fra båtturen og festaftenen for kollegaer og inviterte gjester i går kveld.
