Det er det anerkjente vintidskriftet The World of Fine Wine som står bak kåringen av både Europas beste vinkart og nå verdens beste vinkart.
Fikk trua
Og det befinner seg altså hos Vino Bar i Apotekergata, i lille Ålesund. Milevis unna vinmarker og kjente vindistrikter.
-Vi som allerede var storfornøyd med å bli Europas beste i juli. For tenk hvor mange vinbarer det finnes nedover Europa. Spesielt i Italia og Frankrike, sier Vino Bar-gründer Kjetil Blomvik.
Selv er han hjemme, men lukten av seier gjorde at de tok en tur til London.
-Ja, når vi kom så langt som å bli Europas beste så kom vi til at vi faktisk kunne ha trua på verdens beste. Derfor sendte vi Jeanette Bohin og Leif Vadset til London. Og det var lurt, for i kveld ble Vino Bar altså kåret til å ha verdens beste vinkart, forteller han.
Kjetil Blomvik sier det finnes mange kåringer, men «The World’s Best Wine Lists Awards», arrangert av The World of Fine Wine henger svært høyt.
-Dette er så absolutt et ekte og solid verdensmesterskap, og for oss en sånn ”once in a life experience”.
Verdens beste
-Hvordan får en satt sammen verdens beste vinkart?
-Å få til det på seks år er ikke enkelt. Men godt med kapital, hardt arbeid, dyktige folk og gode kontakter så har vi altså klart å komme fram til vinkartet som i kveld ble verdens beste. Det fine med de typene viner vi har er at de øker i verdi for hvert år, og etter utdelingen i London nå i kveld er vi svært lykkelige.
-For dette betyr mye?
-Svært mye. Det vil, som jeg sa i juli, trekke vinelskere til Ålesund og Vino Bar. Og nå fra hele verden, sier han.
Vino Bar har hele 1.200 viner gjestene kan velge mellom. Og når kåringen nå er utført så er det ikke hvem som helst i panelet.
The World of Fine Wine har satt sammen et panel bestående av verdens mest respekterte eksperter, inkludert ”Master of Wine”, en ”Master Sommelier” og en ”World Champion Sommelier” for å garantere konkurransens integritet.
