-Vi inviterer til vinterfestival med gode tilbud hele uken, og tre dager med et flott program, sier kjøkkensjef Daniel Tronstad hos Bryt Tapas i Notenesgata.
Vinterfestival
For også i vinterferien skal det være mulig å gjøre artige ting sammen, ikke minst nyte god mat og drikke.
-Torsdag 22. februar får vi besøk av Janelis fra naboen vår Bro i etasjen under oss.
Hun er fra den Dominikanske Republikk og utdannet kokk. Hos oss skal hun sette fokus på sine favorittviner fra Spania og Portugal.
Hun har også tatt vinutdanning, og er nå hovmester på Bro. Dette gleder vi oss til, sier Daniel.
-Her er det bare å ta turen for å nyte av hennes anbefalinger sammen med digg tapas og snacks. Vi begynner klokken 17.00, legger han til.
Daniel og resten av gjengen på Bryt kjører på med fortsettelsen av vinterfestivalen på fredag.
-Da er det reunion i baren, og vår egen Fredrik Sjøberg får besøk av Øystein Oksnes, en legende i barmiljøet i Ålesund, sier Daniel.
-Øystein var med å åpne Bro og baren på Bryt, og de to vil kjøre sine favoritter fra “finedrinks” i baren fra klokken 16.00.
Familietapas
-Og musikk snakker vi også om?
-Klart. Klokken 19.00 vil Marius LuPe spille fra vinyl i baren samme kveld fra kl 19:00 til sent på kveld.
Vinterfestivalen er både for store og små. Det kommer spesielt til uttrykk lørdagen.
-Det stemmer, for da er det familietapas til lunsj fra klokken 14.00. Vi fyller opp lunsjplanken vår med mange godsaker til store og små.
I tillegg disker vi opp med noen skikkelige digge alkoholfrie sangria, og alle barn under 13. år spiser for halv pris, sier Daniel, som også drar i gang med mer utover kvelden.
-Klokken 21.30 starter vi med mer vinylsnurring av plater. Og da er det Dj Dadsh som har med seg musikken, sier han.
Noe for alle både på Bryt og ellers i byen i vinterferien altså. Og flere ting å finne på i en vinterferierende by kan du lese om her.
