Den Norske Matfestivalen 2023: Vin og klippfisk
Hvilke viner passer til klippfisk?
XL Diner serverer sin velkjente «Royal Bacalao Plate» som er et utvalg av 3 typer bacalao.
Roar fra XL Diner og Torgeir fra klippfiskprodusenten Mathias Bjørge AS vil fortelle litt om historien, råvaren og produksjon av klippfisk.
Sommelier Kjetil Blomvik presenterer viner som passer godt til rettene!
Kr. 795,- Royal Bacalao Plate og vinpakke med fire viner.
Kr 295,- Royal Bacalao Plate u/drikke
Sted: Vinteltet torsdag 24. august klokken 18:00
Maten serveres klokken 18:30
Kr 295,- Royal Bacalao Plate u/drikke
Sted: Vinteltet torsdag 24. august klokken 18:00
Maten serveres klokken 18:30
Velkommen!
- Billett: https://app.checkin.no/event/58740/vin-og-klippfisk
-
Pris:
795,-: Royal Bacalao Plate og vinpakke med fire viner.
295,-: Royal Bacalao Plate uten drikke.
