– Havets festbord er like gammelt som hotellet selv, men etter pandemien har vi hatt en pause. Nå vil vi gjerne blåse liv i tradisjonen igjen, forteller Marthine Fæste Ellefsen, salg- og konferansekoordinator ved hotellet.
En smak av havet
Tidligere var Havets festbord som byens storstue, der folk kom sammen til god mat og fest. Nå ønsker hun både gamle og nye gjester velkommen tilbake til tradisjonen.
På menyen står alt fra hummer og klippfisk til friske salater, godt brød og et bugnende sunnmørsk kakebord.
– Maten er selve hovedfokuset, smiler Ellefsen.
Humor og dans
Kvelden byr også på underholdning fra komiker og konferansier Simon Andresen.
– Er vi ekstra heldige, dukker kanskje kongen eller en av hans andre karakterer opp. Han er utrolig morsom, så det blir garantert god stemning, lover hun.
Når magen er mett og latteren sitter løst, tar DJ Phongsak over og spiller opp til dans.
– Det blir en god gammeldags helaften, med alt som hører med, sier Ellefsen.
For hotellet er dette en opplading til julebordsesongen, som er den største og mest hektiske tiden i løpet av året.
– Da er det fullt program frem mot jul, så dette blir som en kickstart for oss, men først og fremst en festkveld vi gleder oss til å dele med gjestene, sier hun.
Dørene åpner lørdag klokken 19.00, og billettene kan bestilles fram til fredag kl. 16.00.
– Vi håper mange blir med! Både de som husker festbordet fra før, og en ny generasjon gjester. Alle er hjertelig velkomne, sier Ellefsen.
