Til toppen
Velkommen til en unik kveld med viner av det legendariske vinhuset Au Bon Climat fra California.Au Bon Climat, etablert av den ikoniske vinmakeren Jim Clendenen, er kjent for sine elegante og balanserte viner som henter inspirasjon fra Burgund, men med en distinkt kalifornisk signatur. På denne smakingen vil du få
Velkommen til en flott smaking av nydelige viner fra Piemonte og La Gironda!La Gironda er en vinprodusent som holder til i Piemonte, Nord-Italia, som er anerkjent som et av verdens beste vinområder!Vinmaker og 2.generasjon i vinhuset Paolo Adamo kommer på besøk for å snakke om vinen de produserer i Italia.Vinene
Bli med på en uforglemmelig kveld med viner fra Claus Preisinger, en av Østerrikes mest spennende vinprodusenter! På denne smakingen får du muligheten til å utforske hans elegante og terroirdrevne viner, kjent for sin presisjon og finesse. Preisinger er en pioner innen naturlig vinmaking og er kjent for sine biodynamiske,
Bli med på en unik smaksopplevelse der havets delikatesser møter nøye utvalgte viner! Dette eksklusive vinkurset gir deg muligheten til å nyte retter tilberedt av lokale mesterkokker: Anita Rogne fra Fisketorget, Mindor Klauset fra Hofseth, og Nils-Henning Nesje fra ODE. Sammen serverer de sine spesialiteter, skapt med råvarer fra Ålesund
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
Vinkurs “Vin til Wagyu og biff” med Mindor Klauset på Vino Bar! Vi nordmenn elsker biff! Hvilke viner kan vi bruke for å lage en topp smaksopplevelse? Wagyu-biff, fra den japanske kvegrasen med samme navn, er sannsynligvis det mest eksklusive kjøttet som finnes. Det er kjent for å være spesielt
Eksklusiv Champagne Masterclass med Veuve Clicquot hos Vino Bar Vi har gleden av å invitere deg til en uforglemmelig aften med luksuriøs champagne i fokus! I samarbeid med Moët Hennessy Norge og det legendariske champagnehuset Veuve Clicquot, arrangerer vi en eksklusiv masterclass hvor du får muligheten til å smake på
Vin til skalldyr! Hvilke viner skal man egentlig velge til skalldyr? På denne smakingen så går vi gjennom kjørereglene for hva man skal ta hensyn til når man har slike delikate råvarer på menyen – kunsten er å velge viner som ikke overgår maten, men komplimenterer de perfekt! Vi går
Vinobar har gleden av å invitere til et eksklusivt vinkurs dedikert til den ikoniske vinprodusenten Kistler Vineyards. Kjent for sine håndverksmessige viner i verdensklasse, er Kistler en legendarisk aktør innen amerikansk vinproduksjon, med fokus på både Chardonnay- og Pinot Noir-viner. Dette blir en smakfull reise gjennom både hvite og røde
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
I mars kommer Borgundfjord-torsken svømmende inn fra havet for å gyte. Enten det er snakk om bare fisken eller «hele pakka» med rogn og lever; hvilke viner passer til? Vi får besøk av Mindor Klauset; en av våre dyktigste sjømat-kokker og mangeårig leder av Klippfiskakademiet, som vil tilberede en anretning
Vinkurs “Vin til Wagyu og biff” med Mindor Klauset på Vino Bar! Vi nordmenn elsker biff! Hvilke viner kan vi bruke for å lage en topp smaksopplevelse? Wagyu-biff, fra den japanske kvegrasen med samme navn, er sannsynligvis det mest eksklusive kjøttet som finnes. Det er kjent for å være spesielt
På dette kurset skal vi ta for oss hvilke viner som passer til Sushi. Amanda fra Fisketorget Delikatesse i Ålesund vil servere 6 ulike sushi-retter og fortelle om råvarene og tilberedning av sushi. Vino Bar vil presenterer 4 flotte viner som passer perfekt til sushi! Pris: 895,- inkl. 6 sushiretter
I mars kommer Borgundfjord-torsken svømmende inn fra havet for å gyte. Enten det er snakk om bare fisken eller «hele pakka» med rogn og lever; hvilke viner passer til? Vi får besøk av Mindor Klauset; en av våre dyktigste sjømat-kokker og mangeårig leder av Klippfiskakademiet, som vil tilberede en anretning
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
På dette kurset skal vi ta for oss hvilke viner som passer til Sushi. Amanda fra Fisketorget Delikatesse i Ålesund vil servere 6 ulike sushi-retter og fortelle om råvarene og tilberedning av sushi. Vino Bar vil presenterer 4 flotte viner som passer perfekt til sushi! Pris: 895,- inkl. 6 sushiretter
Lyst til å lære mer om vin? Ingen drikk i verden kan måle seg med vinens rolle og betydning – både historisk og kulturelt. Nettopp dette gjør vinens verden utrolig interessant og fascinerende! Kurset tar dere med på en reise gjennom vinens tilblivelse for ca. 8000 år siden til dagens
Hva med å starte helgen med en champagnesmaking? Vino Bar tar fram litt ulike champagnetyper denne dagen og starter helgen med et brak! Champagne produseres i mange ulike utgaver. De aller fleste champagne-produsenter har sin «standard cuvee» uten årgang (NV), men også flere andre utgaver som ekstra tørre, en-drue, rosé
