Til toppen
Bli med på en kaffesmaking med omvisning i byens eget kaffebrenneri! Vi får innblikk i kaffebønnens vei fra farmen og hele veien via prosessering og brenning og brygging til kaffekoppen. Vi får være med på «cupping» som er en profesjonell måte å smake på ulike kaffetyper.
Fredag 25 August skal Norske Akevitters Venner ha et arrangement hos oss med lansering av Sunnmørsakevitt fra Brennevinsgrova. Siste frist for påmelding er kl 21 torsdag 24.08. Prisen er kr 998 pr. Pers og inkluderer: Velkomstdrink Fole festlig buffet med varme og kalde retter Dessert og kaffe Foredrag og 3
Hvilke viner skal man egentlig velge til skalldyr? På denne smakingen så går vi gjennom kjørereglene for hva man skal ta hensyn til når man har slike delikate råvarer på menyen – kunsten er å velge viner som ikke overgår maten, men komplimenterer de perfekt! Vi går gjennom hvilke type
Åpningstider, telt på St. Olavs plass (parkeringen): Lokale, regionale og nasjonale bryggeri: Fredag 25. august og lørdag 26. august kl. 17-22 Hjemmebryggerdag: Lørdag 26. august kl. 12-16 Ålesund Ølfestival er en to dager lang festival i sammenheng med Matfestivalen. Her kan du møte lokale, regionale og nasjonale bryggeri. Du kan
Denne helgen får vi besøk av Kristine og Carlos fra Skarbø Gard på Stranda. De presenterer og serverer fem sidre fra Sunnmøres første sideri, som ble grunnlagt på gården i 2019. Sidrene har vunnet flere priser og medaljer, nylig i sider-VM i Bergen. Gården ble også tildelt Innovasjon Norges Bedriftsutviklingspris
Det nærmer seg 17. mai og mange ønsker bobler denne dagen! Hva med å få noen gode innspill før nasjonaldagen? Denne fredagen tar vi fram litt ulike champagnetyper og starter helgen med et brak! Vi skal gå i dybden på hva for ulike champagnetyper som finnes og hva de best
En kveld med Bobler og tapas. Få med deg en smaking med en av de bedre Cavaprodusentene i Spania. Det vil bli bobler og tapas og god musikk og skikkelig god steming! Kanskje en after work med smaking fra 17? Tid: 17.00 – 17.45 Masterclass på Juvé y Camps (denne
Vino Bar gleden av å invitere deg til en vinsmaking utenom det vanlige! Vår gjestesommelier Joakim Hoff skal denne kvelden holde en vinsmaking med et av Juras mes berømte vinhus og vinprodusenter – Stéphane Tissot. Litt om produsenten: Tissot holder til i Jura, en liten men mangfoldig region som ligger
I mars kommer Borgundfjord-torsken svømmende inn fra havet for å gyte. Enten det er snakk om bare fisken eller «hele pakka» med rogn og lever; hvilke viner passer til? Vi får besøk av Mindor Klauset; en av våre dyktigste sjømat-kokker og mangeårig leder av Klippfiskakademiet, som vil tilberede en anretning
I mars kommer Borgundfjord-torsken svømmende inn fra havet for å gyte. Enten det er snakk om bare fisken eller «hele pakka» med rogn og lever; hvilke viner passer til? Vi får besøk av Mindor Klauset; en av våre dyktigste sjømat-kokker og mangeårig leder av Klippfiskakademiet, som vil tilberede en anretning
Brennevinsgrova ønsker velkommen til en spennende ginsmaking med smak av Sunnmøre! Harald holder til på Straumgjerde og tar med seg hele 7 ulike ginsorter vi skal smake på. Vi skal få litt innføring på hva som er forskjellen på en pink gin, botanisk gin, navy strength etc, men vi skal
