Til toppen
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
Bli med på en eksklusiv vinsmaking med Creation Wines fra Sør-Afrika hos Vino Bar i Ålesund! Creation Wines, et av Sør-Afrikas mest anerkjente vinhus, kjent for sine elegante og uttrykksfulle viner fra Walker Bay. Denne kvelden skal vi smake på et utvalg av deres beste viner, lære om vinproduksjonen og
Bli med på en eksklusiv vinsmaking med Creation Wines fra Sør-Afrika hos Vino Bar i Ålesund! Creation Wines, et av Sør-Afrikas mest anerkjente vinhus, kjent for sine elegante og uttrykksfulle viner fra Walker Bay. Denne kvelden skal vi smake på et utvalg av deres beste viner, lære om vinproduksjonen og
Det nærmer seg 17. mai og vi skal smake gjennom ulike musserende alternativer! Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, sekt, og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Denne dagen blir det en innføring i de ulike
Pinot Noir -smaking med Sommelier Jeanette Bohinen! Jeanette Bohinen er tilbake i Ålesund – og denne gangen står Pinot Noir i sentrum! Vi er glad for å ønske Jeanette Bohinen velkommen tilbake til Vino Bar for en eksklusiv vinsmaking – og denne gangen dykker vi ned i det elegante og
Velkommen til Rosévinssmaking! Rosévin er så mye mer enn bare en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages denne vinen og stemmer det at man ikke skal lagre de rosa dråpene? Når gradestokken begynner å krype oppover så begynner hyllene på Vinmonopolet og fylles opp med rosévin. At den er
Bli med på ølsmaking med øl fra bryggeriet Nøgne Ø. Øl-eksperten Martin Flip kjører smakingen, og han tar dere med på smaking av 6 ulike øl fra Nøgne Ø. Nøgne Ø ble startet opp i en garasje på Bergermoen i Grimstad i 2002. Med stort fokus på smak, kvalitet, personlighet
Bli med på en helt spesiell kveld når vi inviterer til en eksklusiv vertikal smaking av noen av de mest ikoniske vinene fra Napa Valley – signert Joseph Phelps. Kurset ledes av Alex fra Moët Hennessy, som tar oss med på en smaksreise gjennom to utsøkte årganger av både Joseph
Ost og øl – en smakseksplosjon med EC Dahls! Bli med oss på en kveld med smaker, mye gøy og overraskelser med EC Dahls Bryggeri og ølguru Kristian Berger på O’Connors! Gjør deg klar for en kveld med gode smaker, dristige kombinasjoner og en perfekt harmoni av håndverksøl og ost.
Bli med på en unik kveld hvor vi utforsker den bitre og spennende verden av IPA-øl – perfekt kombinert med smakfulle, salte munnfuller! 🍺 Utvalgte øl: Brewdog Punk IPA Brooklyn Stonewall IPA Frydenlund Juicy IPA Brooklyn East IPA Bolt IPA Ølekspert Solveig vil guide deg gjennom de ulike humletypene som
Velkommen til en lærerik og spennende ølkurs! Bli med på en uforglemmelig kveld på Dirty Nelly, der vi har gleden av å presentere to av de mest anerkjente bryggeriene innen craft-ølverdenen: Brooklyn Brewery fra New York og E.C. Dahls Bryggeri fra Trondheim. Denne kvelden vil gi deg en unik mulighet
Ølsmaking – Utforsk smakene av øl! 🍻 Bli med på en spennende ølsmaking der vi utforsker de ulike smakene og historiene bak øl! Denne kvelden vil vi presentere et utvalg unike øltyper: 🍺 Duchesse 🍺 Duggues Mango 🍺 Duggues Tropic Thunder 🍺 Elvis Juice Hver øl serveres i 0,25l porsjoner,
Vi har gleden av å få besøk av Lorenzo Olivero fra Roddi i Piemonte! Han vil ta oss gjennom 7 nydelige viner denne kvelden og fortelle oss om sitt arbeid i vinmarkene og kjelleren. Smakeliste: Olivero Mario Langhe Arneis Doc Olivero Mario Dolcetto d’Alba Doc Superiore Buschet Olivero Mario Barbera
Osteverden er i likhet med vinverden svært mangfoldig. Både konsistens og smak kan være sterkt varierende. Osten kan for eksempel være hard, myk eller blå, og være fersk eller lagret. Gamle dagers mantra om «ost & rødvin» er i beste fall en sterk forenkling. Mange oster passer IKKE til rødvin,
Vi ønsker deg hjertelig velkommen til vår årlige Mieledag hos HTH Kjøkkenforum Ålesund Vår dyktige kokk, Trond Moi, vil være til stede hele dagen, og lage smaksprøver og holde spennende kokkekurs! 12:30: Fisk på menyen 15:00: Kurs for deg som har kombidamp 18:00: Lære hemmeligheten bak den perfekte biffen Som
Lørdag 8. mars kommer dyktige Theresa Breuer fra den fremragende vinprodusenten Weingut Georg Breuer på besøk til oss. Hun tar oss med inn i vinens verden og forteller om det spennende arbeidet sitt, og serverer oss et utvalg av sine utsøkte viner. Weingut Georg Breuer er en anerkjent vingård i
