Til toppen

Påskekaffen fra Kirkens Bymisjon er klar

Den herlige duften av nykverna kaffe møter oss allerede i døra inn til pakkeriet Kirkens Bymisjon har i Parkgata. Under varemerket "Bønner" fylles og veies kaffeposene akkurat nå med årets påskekaffe, for nå er påskekaffen klar.

Påskekaffen til Bønner påstås å ha et hint av både klementiner, fersken, sjokolade og hasselnøtter.

Påskekaffen til Bønner påstås å ha et hint av både klementiner, fersken, sjokolade og hasselnøtter.

Det er i kjelleren til Jacu Coffee Roastery i Parkgata kaffen fra Peru, Brasil, Colombia eller El Salvador brennes på rett måte, slik at kaffen i koppen din blir full av god smak og aroma.

Jacu og Kirkens Bymisjon i Ålesund har et nært samarbeid om kaffen som selges under varemerket Bønner.

Sosialt entreprenørskap kaller de det, drevet av Kirkens Bymisjon, og som gir verdifull arbeidstrening til de som jobber her.

Og akkurat nå kommer den ferskmalte kaffen opp til lokalene der den pakkes, veies og påføres signatur til medarbeideren som pakker den. Ja til og med fingeravtrykk på kaffeposen får kjøperen med seg.

-Hvordan smaker påskekaffe?

-Denne smaker med et hint av klementiner, fersken, sjokolade og hasselnøtt, sier Monica Longva i Kirkens Bymisjon.

Kollega Carolin Urke forklarer prosessen.

-Det er ingen tilsetninger som gjøres for å få fram smaken, men en smaker seg fram til rett aroma. Også selve dyrkingen har mye å si, forklarer hun.

(Fortsetter under).

Andreas er en av de som sørger for at den velduftende kaffen kommer i poser. Han signerer både med signatur og fingeravtrykk på hver pose han pakker.

Andreas er en av de som sørger for at den velduftende kaffen kommer i poser. Han signerer både med signatur og fingeravtrykk på hver pose han pakker.

En stor ordre på flere hundre gavepakker har kommet inn til Bønner og Kirkens Bymisjon. I pakkene ligger en kaffe og en velsmakende pakke mørk kvalitetssjokolade med havsalt.

Vedlagt ligger også en liten hilsen fra Bønner, der en kan lese litt om kaffen, kaffebrenneriet, kvalitet og etikken bak dyrkingen av kaffen.

-Dette er kvalitetskaffe som kommer fra gårder med en bærekraftig produksjon. Og arbeidet med kaffesalget vårt, som jo skjer hele året, betyr mye for de som har falt ut av arbeidslivet og får arbeidstrening her. Med andre ord er dette kaffe med mening, sier Monica.

Arbeidstreningen går på hele linja fra markedsføring, bestilling, labeling, pakking, veiing og utsendelse.

-Det er jo dette fellesskapet på jobb som er så viktig. Den sosiale rammen, og at noen faktisk bryr seg og tar kontakt om en ikke kommer på jobb.

Veien videre er å hjelpe til med å lete etter jobber, skrive søknader og formidle.

Nå nettopp har to jenter gått fra arbeidstrening og inn i faste jobber.

Og skulle det mot formodning skjære seg så vet de at de kan komme tilbake hit, sier Carolin.

(Fortsetter under).

En kan kjøpe en pose kaffe for 120 kroner, eller overraske en venn, kolleger eller ansatte med en gavepakning til 180 kroner. Da kommer velsmakende sjokolade med i pakken.

En kan kjøpe en pose kaffe for 120 kroner, eller overraske en venn, kolleger eller ansatte med en gavepakning til 180 kroner. Da kommer velsmakende sjokolade med i pakken.

Kirkens Bymisjon og Bønner er avhengig av å få solgt produktene sine til private og bedrifter for å gi et så godt tilbud som mulig i alt de driver med, også kaffesalget med den verdifulle arbeidstreningen.

-Det er vi her i Ålesund og i Bergen som selger kaffen. Og vi har den inne på nettbutikken til Kirkens Bymisjon sentralt.

At folk og bedrifter bestiller kaffe hos oss, eller abonnerer på den er et tegn på at de viser stort samfunnsansvar, sier hun.

120 kroner koster en pakke med kvalitetskaffe fra Bønner.

Ønsker du gavepakker så kan den kjøpes for 180 kroner stykk.

Kaffen får en også kjøpt hos Bymisjonen.

Og kjøper du påskekaffe fra Bønner nå, så kan du snart nynne på Benny Andersens kjente kaffevise, «Om lidt er kaffen klar», når velduftende kaffelukt sprer seg rundt deg.