-Det er interessante tider, det kan man trygt si, sier Ann Helen Støbakk som i en liten periode har jobbet dobbelt og vel så det for å få kabalen til å gå opp. Onsdag har hun siste arbeidsdag ved Alnes Fyr- og Opplevelsessenter, og lørdag kl. 12.00 åpner hun dørene på Fjellstua. Byens egen storstue.
-Det har vært ei fantastisk tid her ute på Alnes med en rekke opplevelser jeg aldri kunne tenke meg å være foruten, sier hun og forteller om alt fra galleriutstillinger til dronningbesøk, selskaper og konserter. Men nå er det gjort.
-Vi har vært et kjempeteam her ute, men nå gleder jeg meg også til å ta fatt på det som vil bli en helt ny opplevelse, sier hun.
(Fortsetter under)
Ann Helen Støbakk under ett av flere offisielle oppdrag som vert for Alnes Fyr- og Opplevelsesenter.
Fjellstua i Ålesund er en svært populær attraksjon hele året. Nå gleder de seg til å åpne dørene etter å ha vært stengt en periode.
Det bestilles, bæres og vaskes. Alt for å komme i mål til lørdag.
-Det er tydelig på responsen at folk har savnet Fjellstua og det å kunne komme hit enten som en del av turen, eller som selveste målet, sier hun om stedet som ligger helt på tuppen av byfjellet Aksla. Omringet av flotte turstier og ikke minst den populære trappen med 418 trinn fra byparken og opp.
-Akkurat det har nå blitt tatt inn i navnet på selskapet, sier hun om det som nå heter “Fjellstua 418”. I tillegg får selskapslokalet kuppelen et aldri så lite frest løft.
-Det var på tide at noe ble gjort, så nå holder vi på med innspurten på det som vil gi dette rommet et oppdatert inntrykk. Her kommer blant annet helt nytt teppe og barløsning, men utsikten blir akkurat den samme, sier hun og ler om panoramautsikten utover både by og omland.
De har flere planer for stedet, men akkurat nå er det selskapslokalet og kafédrift som står i fokus.
-Nå handler det om å komme igang igjen. Jeg må bli kjent med publikum, og de med oss, sier hun om det som blir en innkjøringsfase.
-Vi har satt en meny og ja, det er fortsatt folkelig med alt fra supper og salater til brennsnut og selvfølgelig potetball på torsdager. Så blir her kaker i ulike varianter. Det er viktig. Kake og kaffe, må vi ha, og etterhvert kanskje våre helt egne spesialiteter, sier Støbakk.
Lørdag kl. 12.00 åpner de dørene, da med både fiskesuppe og brennsnut på menyen.
-Nå gleder vi oss. Vi håper folk har forståelse for at vi åpner i det som best kan betegnes som ei merkelig tid, så alle må ha tålmodighet og være flinke å holde avstand, så skal dette gå helt fint sier hun.
De 418 trappetrinnene til toppen er en opplevelse i seg selv. Stoppestedet "Byrampen" har bragt mang en selfie fra Ålesund ut i verden!
Besøkende kommer både til fots, med buss eller bytoget sommerstid.
