Ålesund Ølfestival 2024
Velkommen til Ålesund Ølfestival. Her kan du smake på minst 40 forskjellige øl og sider. Ølfestivalen er åpen 17:00-22:00 fredag og lørdag Billetter selges i døren.
24. august, 2024
Tag: Den Norske Matfestivalen
Annonse:
Den Norske Matfestivalen 2024: Barnas Kokkeskole
Velkommen til Barnas Kokkeskole på Kremmergaarden Her vil du få tips og triks til å lage de mest kjente subsa av proffene hos Big Bite Kursene egner seg for barn over 6 år. Kurset er gratis. Når: Lørdag 24. august kl. 12.00 -13.00Hvor: I fellesarealet ved Big Bite Alle som
22. august, 2024
Den Norske Matfestivalen 2024 – Klippfisk og gladjazz i Sommerteltet
Velkommen til Norske Kokkers Landsforenings populære klippfiskbuffet i Sommerteltet på Rådhusplassen. Her blir det god stemning, god mat og tilhørende drikke – og swingende jazzrytmer fra Sula Tradband.
21. august, 2024
Den Norske Matfestivalen 2024 – Smak M&R – det handler om lokalmat
SMAK M&R – det handler om lokalmat. Program:Anders Nordstad – vant prisen Årets formidler i 2022 og Beredskapsprisen for 2023. Tidligere generalsekretær i Norsk Bonde- og Småbrukarforbund. Interessert i jordbrukspolitikk og matsikkerhet. Audun Skjervøy – Styremedlem i Møre og Romsdal Bondelag og eier Storstova i Valldalen hvor de dyrker jordbær,
21. august, 2024
Den Norske Matfestivalen 2024: Skarbø Gard – Sidersmaking med ost & skinketapas
Kristine og Carlos frå Skarbø Gard presenterer og serverer fem sidrar, akkompagnert av handverksostar frå gardsysteriet på Skarbø og herlege skinker frå Stranda og TIND. Skarbø Gard har vunne fleire prisar og medaljar – i vår hausta sidrane sju medaljar i Norges Beste Drikke, og sølv- og gullmedalje i CiderWord.
21. august, 2024
Den Norske Matfestivalen 2024: Ingvild Tennfjord – Bobler – smaken av fest
Velkommen til bobler, smaken av fest i foajeen på Parken Kulturhus. Bare lyden av en kork som spretter, er nok til å lede tankene mot feiring, fest og luksus. Champagne er verdens aller mest kjente musserende vin. Men konkurransen massiv! Stadig nye nasjoner imponerer med sine musserende viner. Hvilken er
11. august, 2024
Den Norske Matfestivalen 2024: Vinsmaking Piemonte
Vino Bar og Vino Piemonte ønsker velkommen til smaking og nylansering av våre viner fra VINORY! Vinory er en vinprodusent som holder til i Piemonte, Nord-Italia, som er anerkjent som et av verdens beste vinområder! Det produseres i dag vin fra 12 hektar med egeneide vinmarker som ligger i Barolo-,
5. august, 2024
Matfestivalen 40 år! Feirer med ny hovedsponsor
– Vi synes det er svært viktig å være tilstede for aktivitet i byen vår, og ikke minst støtte opp rundt det som er identitetsskapende, som gjør at vi som by skiller oss ut. Matkunnskap er ikke bare viktig men også en kilde til livsglede, sier Marita Løvik Stadsnes og Jan Rune Hurlen i Sparebank 1 SMN som blir hovedsamarbeidspartner for Den Norske Matfestivalen i Ålesund.
18. juli, 2024
Den Norske Matfestivalen 2023: Tradisjonsbrygging av øl på Sunnmøre – med Sigurd Saure
Sigurd Saure lærer oss om gamle tradisjoner rundt ølbrygging på Sunnmøre. Sted: Sparebank1 SMN, St. Olavs Plass (kantina)
24. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Vegansk kost i hverdagen – med Fredrik Ulla Staurset
Har du lyst å lære mer om hvordan du kan inkludere et veganst kosthold inn i en travel hverdag, for hele familien? Fredrik Staurset Ulla er lidenskapelig opptatt av vegansk mat, og besitter masse kunnskap om hvordan du enkelt kan skape spennende og smakfulle vegan-retter for hele familien. Sted: Spareabank
24. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Østers-shucking med Skyler Miller, kjøkkensjef på Bro
Skyler Milner, kjøkkensjef på Bro, demonstrerer “østers-shucking” og hvordan sette ekstra smak med eine-røyking, og andre smaker du finner i naturen. Sted: Hovedteltet
24. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Matvare-innovasjon – Spis insekt med Akrida
Er du nysgjerrig på fremtiden og blant annet FNs mål om å innføre insekter som en kilde til det daglige kostholdet vårt? Vil du lære mer, stille spørsmål eller kanskje.. smake? Ungdomsbedriften Akrida ved NTNU kommer for å holde foredrag om temaet, og kanskje vanker det også en liten smaksprøve
24. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Kaffismaking og omvisning hos JACU
Bli med på en kaffesmaking med omvisning i byens eget kaffebrenneri! Vi får innblikk i kaffebønnens vei fra farmen og hele veien via prosessering og brenning og brygging til kaffekoppen. Vi får være med på «cupping» som er en profesjonell måte å smake på ulike kaffetyper.
24. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Lesestund med sjøhesten Hippo
Forfatter Ina Giske leser fra boka si om «Sjøhesten Hippo og plasten i havet». Det blir også servering av Hippo sine egne grønne, miljøvennlige fiskekaker, og egen tegnekrok for de som vil fargelegge litt. Lesestundene foregår: Torsdag 24. august kl. 17.30 Fredag 25. august kl. 17.30 Lørdag 26. august kl.
24. august, 2023
Det rigges for årets matfestival. Se opp for endringer.
I dag startet Fram opp med ordinære ruter etter sommeren. De ber reisende også være obs på endringer i forbindelse med årets matfestival som nå har startet riggingen i Ålesund sentrum.
21. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Barnas Matfestival
Barnas egen matfestival er en populær arena. Hit inviteres barnehager og skoler til et besøk tidlig på dag både torsdag og fredag. Området vil holdes åpent for alle ellers. Torsdag til lørdag, fra 11-19: Lesestund og grønne fiskekaker i Hippo-teltet med Ina Giske og sjøhesten Hippo, Havets Skattekiste og ballbinge.
16. august, 2023
Klare for Den Norske Matfestivalen 2023
24.-26. august er det klart for Den Norske Matfestivalen i Ålesund. Festivalen som i år fyller hele 38 år, flytter tilbake til gamle trakter på St. Olavs plass og Skansekaia der de venter godt med utstillere til både Bondens Marked, Streetfood, Barnas Matfestival, Vinteltet og Ålesund Ølfestival.
14. august, 2023
Den Norske Matfestivalen 2023: Vin og skalldyr
Hvilke viner skal man egentlig velge til skalldyr? På denne smakingen så går vi gjennom kjørereglene for hva man skal ta hensyn til når man har slike delikate råvarer på menyen – kunsten er å velge viner som ikke overgår maten, men komplimenterer de perfekt! Vi går gjennom hvilke type
14. august, 2023