Den Norske Matfestivalen 2023: Matvare-innovasjon – Spis insekt med Akrida
Er du nysgjerrig på fremtiden og blant annet FNs mål om å innføre insekter som en kilde til det daglige kostholdet vårt? Vil du lære mer, stille spørsmål eller kanskje.. smake? Ungdomsbedriften Akrida ved NTNU kommer for å holde foredrag om temaet, og kanskje vanker det også en liten smaksprøve