“Midt i «sentrum» av Valldal finner du Sylte Hotell. I et av Valldalseldste hotell kom høytstående engelske lakselorder og bodde her når dekom til Valldal for å fiske i elven Valldøla som slynger seg vakkert nedi gjennom dalføret. Hit kongeligheter spiste lunsj når de åpnetTrollstigen for trafikk og ved oppsetting av Martin Linges minnestøtte.Med sin rike og spennende historie har hotellet fått nytt liv etter å hastått til nedfall i mange år. I dag kan du nyte Sylte Hotell med enatmosfære som tar deg 100 år tilbake i tid, men med full moderne komfortog med nydelige lokale råvarer i både frokostbufféten vår, i middager ogdrikkemeny.
I «bestestuen» vår er det alltid fyr i peisen og innbyr til å lene deretilbake med for eksempel en god bok og noe godt å drikke. Om dereinteresserer deg for hotellets historie kan du også få deg en litenhistoriefortelling av våres ansatte.“I lavsesong arrangerer vi middager med overnatting. Her kan du melde degpå med familie, vennegjenger eller for par til en nydelig kveld med godmat, drikke og deilig stemning. Har du en bedrift som vil ha en festligkveld eller f.eks julebord med overnatting? Ikke nøl å ta kontakt, såsyr vi sammen et opplegg etter deres ønsker. Per i dag kan vi ta i motmaksimum 31 overnattende gjester.”
