Den Norske Matfestivalen 2023: Østers-shucking med Skyler Miller, kjøkkensjef på Bro

Name: Den Norske Matfestivalen 2023: Østers-shucking med Skyler Miller, kjøkkensjef på Bro
Start: 2023-08-26
End: 2023-08-26
Location: St. Olavs plass

Skyler Milner, kjøkkensjef på Bro, demonstrerer “østers-shucking” og hvordan sette ekstra smak med eine-røyking, og andre smaker du finner i naturen.

Sted: Hovedteltet