Ann Helen er daglig leder i Den Norske Matfestivalen, og kan bekrefte at alt nå er i rute til festivalen som starter torsdag 14. august. Ja til og med bussene skal kunne holde rutene, for det var ikke en selvfølge før sommeren.
Beste plassen
-Nei, vi var spent på hvordan vi skulle løse dette med festivalplass etter at den nye gateterminalen kom åpnet i Keiser Wilhelms gate og det måtte omrokkering til for busstrafikken, men med god dialog hos løsningsorienterte folk i fylkeskommunen, og positive ja-mennesker over alt så løste det seg heldigvis.
-For det er her i Skansegata og p-lokket på St. Olavs plass dere helst vil være?
-Ja. Og det er her vi får plass til alt. Årets festival blir minst like stor som i fjor, og nå får vi se om alt går bra, slik vi tror og håper på. Da er dette plassen også for framtiden, sier Ann Helen i duskregnet. Og det skal ta en slutt, sier hun bestemt.
-Fint vær er bestilt, og jeg har gitt beskjed til alle at ingen får lov å tenke tanken på noe annet enn sol.
Årets festival starter altså torsdag 14. august og varer til og med lørdag 16. august. Litt tidligere enn normalt for festivalen.
-I år valgte vi å ta den siste helga før skolestart og ferieslutt for mange. For vi vet at trafikkbildet endrer seg drastisk når ferien er over.
Ann Helen og alle frivillige er klare for en innholdsrik festival.
Lokal mat
-Skansegata fylles opp med aktører som fra sine stands vil tilby nydelig mat. Spesielt spennende lokal mat, noe jeg brenner for og vil ha fokus på. Jeg synes det er viktig at vi blir flinkere til å bruke lokal produsert mat, for det handler også om trygg matproduksjon. Den har store konsekvenser for helsa vår, sier hun.
-Det blir også street-food i massevis på festivalen, og en selvfølge er Barnas Matfestival med mye gøy og fine aktiviteter. Dit kommer også Norske Kokkers Landsforening avdeling Møre og Romsdal. De skal nemlig lage skikkelig mat for barna, avslører Ann Helen, som har flere ting på gang for de minste.
-Ina Giske kommer for å ta oss med inn i sjøhesten Hippo sin verden. Og her dreier det seg om plast i havet, forteller hun.
-Og det blir øl?
-Ja, Ålesund ølfestival blir det selvfølgelig også i år. Og i år får vi et møte med Lrvig, en av de mest kjente bryggeriene i landet. Samtidig er Prison Made i full gang med å gravere inn flotte ølglass. I år utvider vi åpningstidene litt også. Torsdag og fredag åpner ølfestivalen klokken 16.00, og på lørdag 14.00. Vi holder det gående til 22.00 hver kveld, forteller hun.
-Vi har også et samarbeid med Vino Bar og Fisketorget. Her snakker vi vinsmaking i kombinasjon med klippfisk og sushi, så her er det bare å kaste seg rundt og bestille plass.
-I tillegg har vi støtte fra Møre og Romsdag fylkeskommunes ”Smart M&R” til et eget telt for mindre aktører som tilbyr sine varer til publikum, forteller Ann Helen.
-Og alle frivillige er klare?
-Ja, men vi vil gjerne ha flere, så det er bare å melde seg. For dette blir gøy, og absolutt en opplevelse. Vi sørger for gøye oppgaver. Og så får de jo ei flott t-skjorte også da, sier Ann Helen Svinø.
Programmet er klart. Det er også tidene og alt som må på plass. Ønsker du mer oversikt over Matfestivalen så finner du den her.
