Vil la Ålesund boble
Aldri har så mange musserende viner vært å finne på samme sted som når Vino Bar inviterer til boblende vinfest på Fabrikken Kulturscene i januar.
11. november, 2025
Tag: Vino Bar
Annonse:
Ålesund bobler!
Lørdag 31. januar 2026 kl. 15.00–19.00 inviterer Vino Bar og Fabrikken Kulturscene til en boblende vinfest på Fabrikken kulturscene i Moloveien! Her skal vi finne frem over 300 ulike bobler fra hele verden for å vise fram det beste innen musserende vin – og du får muligheten til å smake
22. oktober, 2025
Ekstra! Vinsmaking Oxney – England m/vinbonde Kristin Syltevik
Onsdag 18.12 er vi så heldige å få besøk av Kristin, der hun vil fortelle om sin «vinreise» og presentere 5 forskjellige viner de produserer. Av disse er tre musserende, en rød (Pinot Noir) og en hvit (Chardonnay). Kristin Syltevik er Ålesunds-kvinnen som flyttet til England som 19-årig student, bygget
9. oktober, 2025
Vin til Julemat m/Mindor Klauseth
Vin til Julemat m/Mindor Klauseth Like sikkert som at julen nærmer seg, dukker spørsmålet opp om hvilke viner som passer best til norsk tradisjonell julemat.Hvilke viner passer til hvilken type mat og hvorfor? Kurset vil ta for seg denne tematikken, og vi vil smake et knippe viner som vi mener
9. oktober, 2025
Vin til Julemat m/Mindor Klauseth
Vin til Julemat m/Mindor Klauseth Like sikkert som at julen nærmer seg, dukker spørsmålet opp om hvilke viner som passer best til norsk tradisjonell julemat.Hvilke viner passer til hvilken type mat og hvorfor? Kurset vil ta for seg denne tematikken, og vi vil smake et knippe viner som vi mener
9. oktober, 2025
Vinkurs med tema “Musserende vin”
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
9. oktober, 2025
Vinkurs med tema NIZZA DOCG (Barbera sin beste vin)
Vinkurs med Tema NIZZA DOCG «Nizza DOCG har siden 2014 vært en ny klassifikasjon for de aller beste Barbera-vinene fra de beste vinmarkene i 18 navngitte kommuner rundt byen Nizza i Asti-regionen. Totalt omfatter disse vinmarkene ca. 250 hektar, og produseres i 2020 i nærheten av 700.000 flasker. Fremstillingskravene er
9. oktober, 2025
Historien om Piemonte – Music and Wine – En musikalsk vinsmaking med Knut Bjørnar Asphol
Musiker og sommelier Knut Bjørnar Asphol kommer tilbake til Vino Bar med en musikalsk vinsmaking. Historien om Piemonte og Italia. Piemonte er en av verdens mest kjente vinregioner. Her finner vi områder som Barolo og Barbaresco som har fått legendestatus. Denne kvelden skal musiker, sommelier og vinjournalist Knut Bjørnar Asphol
9. oktober, 2025
Vinlandet Portugal!
Vi inviterer til en smakfull reise gjennom Portugal – fra de friske hvitvinene i Vinho Verde til de kraftfulle rødvinene i Alentejo, med stopp i Douro, Dao og Bairrada underveis. Hele 10 unike viner åpnes denne kvelden, slik at du får oppleve bredden i Portugals vinunivers – hvitt, rødt, rosé
9. oktober, 2025
Georgia – Verdens eldste vinland!
Georgia, landet med en rik vinhistorie som strekker seg tilbake over 8000 år, har skapt en unik vinkultur som gir deg muligheten til å smake på noen av verdens mest autentiske viner.Vinproduksjon begynte i Qvevri for 8000 år siden, og denne tradisjonen opprettholdes fortsatt. I 2013 la UNESCO til den
8. oktober, 2025
Vinsmaking med Nyetimber
Mandag 27. oktober kl. 18.00–20.00 får vi storfint besøk på Vino Bar! Den britiske topprodusenten Nyetimber kommer til Ålesund, representert ved deres ambassadør og sommelier Alexander Iversen.Nyetimber var en av de aller første som plantet druer i England, og regnes idag som en av de absolutte topp-produsentene i Engalnd.Kvelden byr
8. oktober, 2025
Gin-smaking Grova
Brennevinsgrova ønsker velkommen til en spennende ginsmaking med smak av Sunnmøre! Harald holder til på Straumgjerde og tar med seg hele 7 ulike ginsorter vi skal smake på. Vi skal få litt innføring på hva som er forskjellen på en pink gin, botanisk gin, navy strength etc, men vi skal
8. oktober, 2025
Vinsmaking Oxney – England m/vinbonde Kristin Syltevik
Tirsdag 17.12. er vi så heldige å få besøk av Kristin, der hun vil fortelle om sin «vinreise» og presentere 5 forskjellige viner de produserer. Av disse er tre musserende, en rød (Pinot Noir) og en hvit (Chardonnay). Kristin Syltevik er Ålesunds-kvinnen som flyttet til England som 19-årig student, bygget
3. september, 2025
Vinkurs: Vin til vilt m/ Mindor Klauset og Øyvind Tveit!
I Norge har vi lange tradisjoner for jakt av vilt. Elg, hjort, rein og rype/fugl er noe av det fantastiske viltet norsk fauna byr på. Hvilke viner skal man velge til slike fantastiske råvarer? Og hvilken rolle spiller tilberedingsmåte og tilbehør? Mindor Klauset kommer med sine unike kokkekunnskaper og skal
3. september, 2025
Utsolgt: Vinkurs: Vin til Biff & Wagyu m/ Mindor Klauset
Vinkurs “Vin til Wagyu og biff” med Mindor Klauset på Vino Bar! Vi nordmenn elsker biff! Hvilke viner kan vi bruke for å lage en topp smaksopplevelse? Wagyu-biff, fra den japanske kvegrasen med samme navn, er sannsynligvis det mest eksklusive kjøttet som finnes. Det er kjent for å være spesielt
3. september, 2025
EXTRA: En eksklusiv aften med G.D. Vajra hos Vino Bar i Garasjen
Onsdag 4. september får vi storfint besøk fra Barolo hjertet av Piemonte – den ikoniske vinprodusenten G.D Vajra kommer til Ålesund. Eduardo Lanzi, representant for det anerkjente vinhuset, tar turen hele veien fra Italia for å guide oss gjennom et utvalg av Vajras utsøkte viner. Dette er en unik mulighet
3. september, 2025
Gin-smaking Grova
Brennevinsgrova ønsker velkommen til en spennende ginsmaking med smak av Sunnmøre! Harald holder til på Straumgjerde og tar med seg hele 7 ulike ginsorter vi skal smake på. Vi skal få litt innføring på hva som er forskjellen på en pink gin, botanisk gin, navy strength etc, men vi skal
3. september, 2025
Vinkurs: Vin til Biff & Wagyu m/ Mindor Klauset
Vinkurs “Vin til Wagyu og biff” med Mindor Klauset på Vino Bar! Vi nordmenn elsker biff! Hvilke viner kan vi bruke for å lage en topp smaksopplevelse? Wagyu-biff, fra den japanske kvegrasen med samme navn, er sannsynligvis det mest eksklusive kjøttet som finnes. Det er kjent for å være spesielt
3. september, 2025