Til toppen
Henrik Hagen Devold og samboer Oda Sandvik Aure har flyttet hjem til Ålesund. Nå tar de over driften av The Greedy Box på Brunholmen, med planer om å videreutvikle både restauranten og kaféen vegg i vegg.
Restaurantkjeden Pincho Nation ønsker å etablere seg i sentrum og er nå på jakt etter både egnede lokaler og en lokal franchisetaker. Går alt etter planen, kan dørene åpne allerede i starten av 2027.
Munchy har åpnet dørene på Kremmergaarden og byr på alt fra smashburgere og pizza til milkshakes og smakfulle sideretter. Bak åpningen ligger måneder med testing og planlegging, og selv om restauranten fortsatt er i innkjøringsfasen, er ambisjonene klare: å bli et nytt samlingssted i Ålesund sentrum.
Torsdag skal det skje. Da åpner restauranten Le Sund, en fransk bistro med mer enn bare et hint av Ålesund. En plass å senke skuldrene og nyte god mat.
Denne uken forbereder Fisketorget egen popup på Kremmergarden og vi har snoket i kulissene for en kaffeprat med daglig leder Anita Rogne. Hun har mye å gjøre på i restauranten, men de gleder seg også til det som blir et ekstra stunt i egen by.
For to år siden flyttet The Greedy Box fra matvogn på Kiperviktorget til eget lokale i Øwregata. Nå skal de utvide og tar i bruk nabolokalet.
Om ikke lenge kan restauranten Nonna Lina åpne i sine nye lokaler i Toldboden, men ikke før ”Gullklumpen” har fått kjørt seg inn.
Marius Lunde Petersen blir ny daglig leder for Bro og Bryt Tapas.
Hva skjer om man setter sammen fem restauranter, fem kjøkkensjefer og lager fem retter på fem ulike kvelder? Da får du en helt unik opplevelse. Gå ikke glipp av «Brosundet Koker» denne våren og høsten. Les mer:
– Vi ser det som en naturlig del av satsingen vi allerede har gjort i området rundt Brosundet forteller Knut Flakk som bekrefter at de har kjøpt Sjøbua.
Hold av datoen 10. mars! Vi får besøk av Miguel Torres. Han vil ta oss gjennom en masterclass og vinsmaking. Senere går vi til bords og nyter vinene opp mot en tilpasset tapasmeny.
Bypatrioten er en uavhengig nettavis for Ålesund og omegn med Ålesund sentrum som kjerneområde. Vi dekker smått som stort og har kultur, samfunn og lokalt næringsliv i fokus. Vi står bak flere åpne arrangementer gjennom hele året i tillegg til den årlige byutviklingskonferansen Bra By.
Bypatrioten jobber etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk og følger Vær varsom-plakaten. Vi har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Alt innhold i våre flater er beskyttet etter loven om opphavsrett av åndsverk