Til toppen
Thor Oddvar Havn er en Sommelier og Pommelier bosatt på Stord. Han tok sin første sommelierutdanning hos Norsk Sommelier Utdannelse i Bergen i 2021 og gikk ut som beste student. Senere har han vært i England og utdannet seg til pommelier (sidersommelier) og besto nylig Certified Sommelier hos Court of
Thor Oddvar Havn er en Sommelier og Pommelier bosatt på Stord. Han tok sin første sommelierutdanning hos Norsk Sommelier Utdannelse i Bergen i 2021 og gikk ut som beste student. Senere har han vært i England og utdannet seg til pommelier (sidersommelier) og besto nylig Certified Sommelier hos Court of
Velkommen til et spennende vinkurs om Bobler i glasset! Monica Molvær er sommelier i Vino Bar og ordførerkandidat for Høyre, og vil dele sin kunnskap med oss denne kvelden! Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Fredag 11. august inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste
Boblecruise med Bruvik fra Ålesund – «Afternoon tea» og musserende viner Lørdag 09. september arrangeres «afternoon tea» med gode kaker og passende musserende viner. Seilasen i skjærgården rundt Ålesund gjennomføres med norges fineste og best bevarte originale fjordabåt, Bruvik, som er bygd i 1949. På cruiset blir det servering av
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Torsdag 06. juli inviterer Vino Bar og Cruise-Service til klippfisk med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best bevarte originale fjordabåt. På billetten får du
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Deilig mat med passende viner Fredag 30. juni inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Matservering med passende viner På sankthansaften, 23. juni, inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir servert italienske delikatesser som salami, skinke, oster, brød m.m. til anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Torsdag 15. juni inviterer Vino Bar og Cruise-Service til klippfisk med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best bevarte originale fjordabåt. På billetten får du
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Matservering med passende viner Lørdag 20. mai inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best
Velkommen til Rosévinssmaking med Jeanette Bohinen! Rosévin er så mye mer enn bare en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages denne vinen og stemmer det at man ikke skal lagre de rosa dråpene? Når gradestokken begynner å krype oppover så begynner hyllene på Vinmonopolet og fylles opp med rosévin.
Denne helgen får vi besøk av Kristine og Carlos fra Skarbø Gard på Stranda. De presenterer og serverer fem sidre fra Sunnmøres første sideri, som ble grunnlagt på gården i 2019. Sidrene har vunnet flere priser og medaljer, nylig i sider-VM i Bergen. Gården ble også tildelt Innovasjon Norges Bedriftsutviklingspris
Vino Bar gleden av å invitere deg til en vinsmaking utenom det vanlige! Vår gjestesommelier Joakim Hoff skal denne kvelden holde en vinsmaking med et av Juras mes berømte vinhus og vinprodusenter – Stéphane Tissot. Litt om produsenten: Tissot holder til i Jura, en liten men mangfoldig region som ligger
Australia vs New Zealand Sommelier John Andre Pettersen er på besøk denne kvelden også! For første gang her på VinoBar gjør vi ett lite dypdykk i vinverden på andre siden av kloden. Her finnes det en jungel av forskjellige produkter og kvaliteter. Vi har satt opp en battle mellom de
Riesling? Hvem er best i kveld? Sommelier John Andre Pettersen er i byen igjen! Alsace, Frankrike mot Rheingau, Tyskland Vi nordmenn har ett meget godt forhold til denne druen, i alle aldersgrupper, langt tilbake i tid. Vi har funnet frem 6 spennende rieslinger med fantastisk kvalitet. Vi bruker de antatt
27. april klokken 18 får vi besøk av Sommelier John Andre Pettersen! Vi skal ha det gøy denne ettermiddagen! Sør-Afrika er et utrolig spennende vinland! Denne ettermiddagen skal vi prøve noen av de beste franske druene som dyrkes i Sør Afrika. Sør Afrika med sine nye, unge og fremadstormende vinmakere,
Portugal – et undervurdert og spennende vinland! Portugal havner kanskje litt i skyggen av de store vinlandene Italia, Frankrike og naboen Spania. Helt uten grunn! Faktum er at portugisisk vin (både hvit og rød) aldri har vært bedre enn i dag, og er i mange tilfeller veldig gode kjøp. I
Vi har gleden av å invitere deg til et meget spennende vinkurs! Nikolai bærer for tiden tittelen som Norges beste vinkelner. I tillegg til å være utdannet vinkelner har han også fullført studiet WSET Diploma in Wines. Til daglig jobber han som Head Sommelier i Speilsalen på Britannia Hotel, hvor
