Til toppen
Vino Bar har gleden av å invitere til dette meget unike og eksklusive arrangementet. Piemontes kanskje mest kjente pastarett TAJARIN serveres med en raus porsjon av fersk flybåren HVIT TRØFFEL (gastronomiens «diamant», med en kilopris på 60- 70.000 kroner)! Vi skal også smake 4 forskjellige viner, inkludert 2 Barolo-viner fra
Onsdag 18. oktober får vi besøk av Sommelier John Andre Pettersen! “Hva har Tsjekkia, Luxembourg, Slovakia, Hellas og Sveits til felles ? Jo, de har en ytterst levende og superspennende vinkultur! John Andre har plukket ut 6 deilige viner fra noen av de antatt beste produsentene fra disse landene Dagens
Tirsdag 17.10. er vi så heldige å få besøk av Kristin, der hun vil fortelle om sin «vinreise» og presentere 5 forskjellige viner de produserer. Av disse er tre musserende, en rød (Pinot Noir) og en hvit (Chardonnay). Kristin Syltevik er Ålesunds-kvinnen som flyttet til England som 19-årig student, bygget
Prosecco har vært den største suksess-historien i verden det siste tiåret, og produseres utelukkende i et avgrenset område i Nordøst-Italia. Som ellers i vinverden er det også her mange kvaliteter å velge mellom, fra de «hverdagslige» bestselgerne til virkelig gode dråper. I dette kurset skal vi lære deg alt du
Thor Oddvar Havn er en Sommelier og Pommelier bosatt på Stord. Han tok sin første sommelierutdanning hos Norsk Sommelier Utdannelse i Bergen i 2021 og gikk ut som beste student. Senere har han vært i England og utdannet seg til pommelier (sidersommelier) og besto nylig Certified Sommelier hos Court of
Thor Oddvar Havn er en Sommelier og Pommelier bosatt på Stord. Han tok sin første sommelierutdanning hos Norsk Sommelier Utdannelse i Bergen i 2021 og gikk ut som beste student. Senere har han vært i England og utdannet seg til pommelier (sidersommelier) og besto nylig Certified Sommelier hos Court of
Velkommen til et spennende vinkurs om Bobler i glasset! Monica Molvær er sommelier i Vino Bar og ordførerkandidat for Høyre, og vil dele sin kunnskap med oss denne kvelden! Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Fredag 11. august inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste
Boblecruise med Bruvik fra Ålesund – «Afternoon tea» og musserende viner Lørdag 09. september arrangeres «afternoon tea» med gode kaker og passende musserende viner. Seilasen i skjærgården rundt Ålesund gjennomføres med norges fineste og best bevarte originale fjordabåt, Bruvik, som er bygd i 1949. På cruiset blir det servering av
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Torsdag 06. juli inviterer Vino Bar og Cruise-Service til klippfisk med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best bevarte originale fjordabåt. På billetten får du
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Deilig mat med passende viner Fredag 30. juni inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Matservering med passende viner På sankthansaften, 23. juni, inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir servert italienske delikatesser som salami, skinke, oster, brød m.m. til anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Klippfisk ved Mindor Klauset ombord i Bruvik Torsdag 15. juni inviterer Vino Bar og Cruise-Service til klippfisk med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best bevarte originale fjordabåt. På billetten får du
Vincruise fra Ålesund til Hjørundfjord – Matservering med passende viner Lørdag 20. mai inviterer Vino Bar og Cruise-Service til et fantastisk seilas innover idylliske Hjørundfjord. Det blir god mat med anbefalte viner om bord i flotte Bruvik. MS Bruvik er bygd i 1949 og er Norges fineste og best
Velkommen til Rosévinssmaking med Jeanette Bohinen! Rosévin er så mye mer enn bare en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages denne vinen og stemmer det at man ikke skal lagre de rosa dråpene? Når gradestokken begynner å krype oppover så begynner hyllene på Vinmonopolet og fylles opp med rosévin.
Denne helgen får vi besøk av Kristine og Carlos fra Skarbø Gard på Stranda. De presenterer og serverer fem sidre fra Sunnmøres første sideri, som ble grunnlagt på gården i 2019. Sidrene har vunnet flere priser og medaljer, nylig i sider-VM i Bergen. Gården ble også tildelt Innovasjon Norges Bedriftsutviklingspris
Vino Bar gleden av å invitere deg til en vinsmaking utenom det vanlige! Vår gjestesommelier Joakim Hoff skal denne kvelden holde en vinsmaking med et av Juras mes berømte vinhus og vinprodusenter – Stéphane Tissot. Litt om produsenten: Tissot holder til i Jura, en liten men mangfoldig region som ligger
Australia vs New Zealand Sommelier John Andre Pettersen er på besøk denne kvelden også! For første gang her på VinoBar gjør vi ett lite dypdykk i vinverden på andre siden av kloden. Her finnes det en jungel av forskjellige produkter og kvaliteter. Vi har satt opp en battle mellom de
