Til toppen
Nordmenn elsker riesling! Svært mye av det vi kjøper kommer fra Tyskland, som må sies å være verdens viktigste riesling-land. Rieslingdruen dyrkes imidlertid over nær sagt hele verden, og i denne smakingen setter vi sammen et godt utvalg av riesling-viner fra flere forskjellige land. Hvordan påvirker klima og jordsmonn smaking
Rosévin er så mye mer enn bare en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages denne vinen og stemmer det at man ikke skal lagre de rosa dråpene? Når gradestokken begynner å krype oppover begynner hyllene på Vinmonopolet og fylles opp med rosévin. At den er en sommerfavoritt blant nordmenn,
Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin, og på selveste 17.mai vil mange gjerne ha litt bobler i glasset. På dette kurset smaker vi oss gjennom 5 ulike alternativer fra ulike land. Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, sekt, og ikke minst engelske overraskelser.
Jervell Gjestehus og Brennevinsgrova ønsker velkommen til en spennende ginsmaking! Harald som driver Brennevinsgrova holder til i Straumgjerde og tar med seg ulike gin vi skal smake på. Vi får høre historien om gin, samt hvordan tonic ble populært å blande sammen med gin. Det blir også en innføring i
Lørdag 30. januar 2027 kl. 18.00–21.00 inviterer Vino Bar og Fabrikken Kulturscene til en boblende vinfest på Fabrikken kulturscene i Moloveien! Her skal vi finne frem ulike bobler fra hele verden for å vise fram det beste innen musserende vin – og du får muligheten til å smake så mange
Lørdag 30. januar 2027 kl. 13.00–16.00 inviterer Vino Bar og Fabrikken Kulturscene til en boblende vinfest på Fabrikken kulturscene i Moloveien! Her skal vi finne frem ulike bobler fra hele verden for å vise fram det beste innen musserende vin – og du får muligheten til å smake så mange
Onsdag 17. juni kl. 17.00 får Vino Bar storfint besøk helt fra Mosel i Tyskland Vi får nemlig besøk av vinprodusenten Weingut Unterlind – en av Tysklands nye, fremadstormende stjerner. Dette er en unik mulighet til å bli kjent med en produsent som allerede vekker internasjonal oppmerksomhet for sine presise,
Fredag 17. april får vi et helt spesielt besøk på Vino Bar. Selveste Jasmine Hirsch kommer til Ålesund og tar med seg vinene fra den legendariske produsenten Hirsch Vineyards på den ville og værutsatte Sonoma Coast i California. Hirsch regnes i dag som en av de mest ikoniske produsentene av
Fredag 17. april får vi et helt spesielt besøk på Vino Bar. Selveste Jasmine Hirsch kommer til Ålesund og tar med seg vinene fra den legendariske produsenten Hirsch Vineyards på den ville og værutsatte Sonoma Coast i California. Hirsch regnes i dag som en av de mest ikoniske produsentene av
Brennevinsgrova ønsker velkommen til en spennende ginsmaking med smak av Sunnmøre! Harald holder til på Straumgjerde og tar med seg hele 7 ulike ginsorter vi skal smake på. Vi skal få litt innføring på hva som er forskjellen på en pink gin, botanisk gin, navy strength etc, men vi skal
Bli med på en smakfull opplevelse hos Molo Brew; Ålesunds prisvinnende mikrobryggeri midt på kaikanten! De tilbyr faste klassikere og en rekke eksperimentele øltyper som både er designet og utviklet av sine egne bryggere. Det er begrenset med plasser, så her er det førstemann til mølla! Med denne billetten får
27.mars inviterer vi til omvisning og ølsmaking i bryggeriet vårt! Våre dyktige bryggere Randy og Daniel står for omvisningen, og ser frem til å dele sin kunnskap og erfaring med dere. De tar deg med bak kulissene og deler raust av sin kunnskap, erfaring og lidenskap for øl.Du får smake
Famille Perrin – en av Rhône-dalens mest anerkjente vinfamilier. Denne kvelden får du oppleve et nøye utvalgt sortiment fra deres imponerende portefølje, med høydepunktet Château de Beaucastel – et ikon innen Châteauneuf-du-Pape og en av regionens mest legendariske produsenter. Dette er en sjelden anledning til å smake viner med både
Hva med å starte lørdagskvelden med en champagnesmaking? Sommelier i Vino Bar Øyvind Tveit finner frem noen av sine favorittchampagner! Champagne produseres i mange ulike utgaver. De aller fleste champagne-produsenter har sin «standard cuvee» uten årgang (NV), men også flere andre utgaver som ekstra tørre, en-drue, rosé og årgangs-champagne for
Champagne, crémant, cava, prosecco, spumante, tysk sekt og ikke minst engelske overraskelser. Det blir ikke feil og påstå at vi nordmenn elsker bobler og musserende vin fra ulike verdensdelene. Men vet du egentlig forskjellen på hva champagne, cava, perlevin og prosecco er? Vi på Vino Bar lager derfor et vinkurs
På dette kurset skal vi ta for oss hvilke viner som passer til Sushi. Anita fra Fisketorget Delikatesse i Ålesund vil servere 6 ulike sushi-retter og fortelle om råvarene og tilberedning av sushi. Vino Bar vil presenterer 4 flotte viner som passer perfekt til sushi! Pris: 895,- inkl. 6 sushiretter
På dette kurset skal vi ta for oss hvilke viner som passer til Sushi. Anita fra Fisketorget Delikatesse i Ålesund vil servere 6 ulike sushi-retter og fortelle om råvarene og tilberedning av sushi. Vino Bar vil presenterer 4 flotte viner som passer perfekt til sushi! Pris: 895,- inkl. 6 sushiretter
Bli med på en musikalsk smaksreise med sommelier og musiker Knut Bjørnar Asphol. Vi følger rødvinsdruen pinot noir verden rundt. Få en dypere forståelse av hvordan pinot noir blir påvirket av ulike klima og geografiske steder.Bli med å smak forskjellen og hvordan du kombinerer vin og mat. Musiker og sommelier
