Vinkurs Timorasso og Italienske spesialiteter m/Anders
Timorassodruen – Piemontes ukjente juvel Timorasso er en strukturert og aromatisk hvitvin med frisk syre, mineralitet og et lett nøttepreg, som gjør den svært matvennlig.Den passer spesielt godt tilVitello tonnato, da den kremede tunfisksausen balanseres fint av vinens friskhet.Pasta med steinsopp, de jordlige smakerne løftes av vinens kompleksitet.Kremete oster, hvor