Ålesund Sjømatfestival 2026
Bli med på folkefest!
Vi samles på Rådhusplassen 19.-21.mars | kl. 11-17!
Åpningen av festivalen avholdes på Atlanterhavsparken 18.mars, og du er invitert!
Ålesund Sjømatfestival løfter frem byens rolle som Norges fiskerihovedstad og ledende eksporthavn for sjømat. Her kan du smake, se og oppleve vår maritime kulturarv på nært hold – fra fiskeri, havbruk og maritim industri til folkefest, aktiviteter og kunnskapsdeling.
Festivalen samler næringsliv, studenter og publikum til inspirasjon, opplevelser og stolthet over havet som har skapt oss – og som former fremtiden.
Årets tema er beredskap. Gjennom faglige arrangementer og politiske samtaler løftes spørsmål som angår hele sjømatnæringen – og fremtiden langs kysten.
På Sjømatmarkedet møter du lokale produsenter, fersk sjømat og leverandører fra hele verdikjeden. Opplev show cooking, sløying og filetering av fisk, konkurranser og aktiviteter for både store og små. Her står bærekraft, læring og gode smaker i sentrum – hele dagen.
Barnas Sjømatfestival inviterer til matverksted, lesestund og morsomme aktiviteter der nysgjerrige barnehender får utforske havet og livet under overflaten. Møt Redningsskøyta Elias og besøk biofagstudentenes egen lab for ekte oppdagelser og opplevelser.
Blue Stream er festivalens egen yrkesmesse, med konkurranser, omvisning på båt og en bedriftsbesøk for studenter. Her åpnes dørene til blå næring – og nye muligheter, nettverk og karriereveier.
Festivaldagene byr på egne festivalmenyer hos byens restauranter, sjømatvandringer, vinsmaking og show cooking. Dette er dagene hvor Ålesund virkelig smaker av havet.
Bytorsken er en hyllest til Borgundfjordfisket – tradisjonen der torsken trekker helt inn til bygrunna. Opplev konkurransen på nært hold, se fangsten veies og fileteres av elever fra Ålesund videregående skole, og møt leverandører av fiskeutstyr og båtliv. Det blir både familieklasse og klasser for de mer seriøse fiskerne på jakt etter den største Borgundfjordtorsken!
Velkommen til Ålesund Sjømatfestival – der kunnskap møter tradisjon, og fremtiden vokser fra havet 
Se mer og fult program:
https://www.sentrumsforening.no/alesund-sjmatfestival
https://www.sentrumsforening.no/alesund-sjmatfestival