Ekstra: Vinsmaking med Champagne André Roger
Vi har gleden av å få besøk av Jean-Pol og Marie-Hélène fra Champagnehuset André Roger! Deres kulturarv går tilbake til 1876. Alle viner produseres fra egne 5,21 hektar Grand Cru-klassifiserte vinmarker, i landsbyen Aӱ. De har en mild tilnærming til vinproduksjon, med minimal inngripen i vinmarkene og absolutt respekt for
