Verkstad om surdeigsbaking
Lær å lage og vedlikehalde surdeig – ei ferdigheitskjede som har sikra matforsyning i generasjonar!
18. oktober, 2025
Til toppen
Lær å lage og vedlikehalde surdeig – ei ferdigheitskjede som har sikra matforsyning i generasjonar!
Skisesongen nærmer seg og vi er super fysne på Jul! Så vi gjør en liten kombinasjon her Vi inviterer inn til pepperkakebaking og prepping av ski Rebellhuset stiller med: – Pepperkake deig – 1stk preppejern – 3stk sikler – Pepperkakeformer Ta med: – Egen voks til prepping
Kreativitet på Fellesverket Dragen Baking Workshop, hver mandag fra kl. 17 Ny oppskrift hver uke! Vi skal lage: Kanelknuter på 18. september Skumboller med Oreo 25. september Saftige, små sjokoladekaker på 2. oktober Bli med oss!
På dette kurset baker vi kun med naturlig glutenfrie mel- og kornsorter som havre, bokhvete, teff, fullkornsris, mais, quinoa og sorghum. Du vil lære å bake både brød, rundstykker, horn, bagetter, scones, knekkebrød og pai med mer fiber, fullkorn og protein og mindre stivelse og sukker. Vi har valgt bort