Take over på BRYT
TXOGITXU TAKEOVER PÅ BRYT Bryt inviterer til en take over med Ronny Kolvik og Joakim Hoff, med råvarer fra verdensklasse, gode viner og stemning! 
Hva er Txogitxu?
Txogitxu (uttales cho-gi-chu) er eksklusivt storfekjøtt fra gamle, gressfôrede melkekyr fra Baskerland og Europa, kjent av mange som «verdens beste kjøtt».
Kjøttet er kraftig marmorert, har en dyp rød farge og en helt unik smak med enorm dybde og karakter.
Txogitxu (uttales cho-gi-chu) er eksklusivt storfekjøtt fra gamle, gressfôrede melkekyr fra Baskerland og Europa, kjent av mange som «verdens beste kjøtt».
Kjøttet er kraftig marmorert, har en dyp rød farge og en helt unik smak med enorm dybde og karakter.
Ronny lager maten sammen med Daniel og serverer noen av sine absolutte favoritter, inkludert et skikkelig stykke Txogitxu-kjøtt. Joakim Hoff styrer salen og setter nøye utvalgte viner til menyen gjennom kvelden.MENY:
Gratinerte Knivskjell
Grønn asparges i kjørvel
Hamachi grønn curry
Ansjos med toast og tomatconfit
–
Helgrillet Txogitxu
Stekesjy
Sitron
Ramsløksvinigrette
–
Churros og is
Gratinerte Knivskjell
Grønn asparges i kjørvel
Hamachi grønn curry
Ansjos med toast og tomatconfit
–
Helgrillet Txogitxu
Stekesjy
Sitron
Ramsløksvinigrette
–
Churros og is
1000,- per pers
Menyen passer 3-5 personer
Book bord her: https://book.dinnerbooking.com/no/nb-NO/book/index/2731/2
- Billett: https://book.dinnerbooking.com/no/nb-NO/book/index/2731/2?utm_source=bypatrioten&utm_medium=kalender
-
Pris:
1000,- per pers.
