En møteplass
“Dampsentralen” skal være like mye som det er et spisested også være en møteplass. Ikke bare for alle som skal jobbe i nye Pir-bygget, men også for folk flest.
-Hit skal man kunne komme for å treffe andre, bare slappe av med en kaffe, eller noe godt å spise, sier driftssjef Marius Lunde Petersen, som i dag sammen med teamet hadde forberedt intern prøvesmaking.
-Nauta gøtt, sier en særdeles inhabil, men glad Lars Berg Giskeødegård. Tydelig glad for at det store prosjektet snart er i mål.
Er du klar for å teste byens nyeste spisested?
På menyen
Til lunsj kan du velge mellom en rekke ulike salater, sandwicher, supper og smoothies. Til kvelden går det over i pizza, pasta og á la carte.
-Det blir en forsiktig start neste uke med begrenset åpningstid, men uken etter er vi i gang for alvor. Da blir det åpent fra 07.30 til 22.00 på hverdager. Helgene holder vi åpent enda lengre, sier han.
Inngangen ligger mot Keiser Wilhelmsgate og i avdelingen ved siden av, mot Sjøgata, kommer det også en eventhall som skal kunne fasilitere alt fra konferanser og foredrag til små konserter.
Lunsj eller middag. "Dampsentralen" skal holde åpent fra tidlig morgen til kveld.
Det jobbes og testes for å bli ferdig til åpning neste uke.
Fra Dampsentralen i første etasje i nye Pir-bygget
Fra Dampsentralen i første etasje i nye Pir-bygget
Fra Dampsentralen i første etasje i nye Pir-bygget
Restauranten hos Pir tar form og er straks klar for åpning.
"Dampsentralen" skal være en møteplass. Hit kan du også komme for en kopp kaffe eller te.
"Dampsentralen" blir liggende i første etasje hos Pir med inngang i Keiser Willhelmsgate.
