BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.12.1//EN
X-ORIGINAL-URL:https://bypatrioten.com/
X-WR-CALNAME:Bypatrioten
X-WR-CALDESC:For en bedre by
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-d28d296b68b6ac1232353531256488b3@bypatrioten.com
DTSTART:20230511T160000Z
DTEND:20230511T180000Z
DTSTAMP:20230323T091500Z
CREATED:20230323
LAST-MODIFIED:20260608
PRIORITY:5
SEQUENCE:1
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Vinsmaking Jura med Tissot
DESCRIPTION:Vino Bar gleden av å invitere deg til en vinsmaking utenom det vanlige!\nVår gjestesommelier Joakim Hoff skal denne kvelden holde en vinsmaking med et av Juras mes berømte vinhus og vinprodusenter – Stéphane Tissot.\n\nLitt om produsenten:\nTissot holder til i Jura, en liten men mangfoldig region som ligger litt i skyggen av sin store og berømte nabo Burgund. Her er Stéphane en av de mest dynamiske og treffsikre produsentene som år etter år leverer presise og elegante viner i stor bredde.\nI ham har denne landsdelen funnet en ambassadør for noen av de mest egenartete og spennende vinene Frankrike kan by på – Vin Jaune og Vin de Paille, via aromatiske og matvennlige rødviner på druene Trousseau og Poulsard, til elegante og komplekse musserende viner samt moderne og mineralske chardonnay-viner, blant annet i flere distinkte enkeltvinmarksvarianter.\nI det hele tatt – Stéphane kan uten problemer vinsette en mangeretters meny! Domainets 30 ha med vinmarker drives i dag biodynamisk, i utgangspunktet av pragmatiske årsaker. Stéphane ser at disse metodene virker: Sunnere vinplanter gir bedre viner, blant annet fordi biodynamien gjør det mulig å gjære vinen utelukkende ved den naturlige gjæren. Men også fordi sunne druer gir sunt bunnfall, slik at vinen kan lagre lenge på bunnfallet – det gir rikere og mer komplekse viner.\n\nViner som vil bli åpnet denne kvelden:\nCremant du Jura BBF\nHvite:\nPatchwork 2020\nSavagnin Amphore 2018\nSaint-Roch Chardonnay MGN 2018\nRøde:\nDD Arbois 2020\nSinguiler Trousseau 2019\nPoulsard Vielles Vignes MGN 2018\nVin Jeaune «LaVasée» 2011\n\nDet blir også servert smakebiter av husets fantastiske oster og italienske spekemat.\nVelkommen til en spennende kveld på Vino Bar!\n
URL:https://bypatrioten.com/event/vinsmaking-jura-med-tissot/
ORGANIZER;CN=Vino Bar:MAILTO:post@vinobar.no
CATEGORIES:Kultur,Kurs,Mat og drikke,Uteliv,Voksen
LOCATION:Apotekergata 10, Ålesund
END:VEVENT
END:VCALENDAR