BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.12.1//EN
X-ORIGINAL-URL:https://bypatrioten.com/
X-WR-CALNAME:Bypatrioten
X-WR-CALDESC:For en bedre by
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-5cf804803360a972e4d810f6bd181881@bypatrioten.com
DTSTART:20260321T180000Z
DTEND:20260321T210000Z
DTSTAMP:20260315T120500Z
CREATED:20260315
LAST-MODIFIED:20260315
PRIORITY:5
SEQUENCE:1
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:“Smaker fra Havet” under Ålesund Sjømatfestival 2026
DESCRIPTION:Det blir 5-retters meny med lokale råvarer og vinkurs på Fisketorget 21. mars \nBilletter til «Smaker fra havet» under Ålesund Sjømatfestival 2026, finner du i linken under.Vi gleder oss!\n\nÅlesund SentrumsforeningVino Bar ved sommelier Monica MolværOde ved Nils Henning NesjeSalmon EvolutionMowi\n\n\nSmaker fra havet – Vinkurs med lokale smaker og historie\nBli med på en unik smaksopplevelse der havets delikatesser møter nøye utvalgte viner! Dette eksklusive vinkurset gir deg muligheten til å nyte retter tilberedt av lokale mesterkokker: Anita Rogne fra Fisketorget og Nils-Henning Nesje fra ODE. Sammen serverer de sine spesialiteter, skapt med råvarer fra Ålesund og omegn.\nSommelier Monica Molvær fra Vino Bar guider oss gjennom fem nøye utvalgte viner, perfekt tilpasset de ulike rettene. I løpet av kvelden får vi møte leverandørene bak råvarene og mulighet til å smake fantastiske retter laget av lokale råvarer.\nVi ønsker at kvelden skal være sosial, avslappet og levende, derfor blir det fri bordsetning. Mingling står i sentrum, kom som dere er, finn dere godt til rette og nyt stemningen.\nSikre deg billett, og gled deg til en kveld der smak, mennesker og historier møtes. Dette er en kveld for deg som elsker smaken av havet, og som ønsker å lære mer om mat, vin og den lokale matkulturen.\nKveldens meny:\nEn eksklusiv 6-retters meny med fokus på lokale råvarer og sterke produsentmiljøer:\nMatjessild på husets rugbrød\nPisket Rørosrømme med urter, syltet rødløk og silderogn fra Global Fish\nAllergener: fisk, melk, gluten\nTre typer maki med laks fra Mowi\nMango & jordbær – avokado & kremost – pimientos & chili mayo\nAllergener: fisk, melk\nBrosme fra Holmeset\nSellerirotpuré, stekt champignon, bakt cherrytomat, potetkrem, brokkolini og rødbetglaze\nAllergener: fisk, melk, selleri\nGrillet laks fra Salmon Evolution\nBlomkålpuré, fennikelsalat med sitrus, blåskjell-beurre blanc\nAllergener: fisk, melk, bløtdyr\nPersetorsk av Ode-torsk\nHøgrehåndspisket grønnpepper-hollandaise\nAllergener: fisk, melk, egg, sulfitt\nDessertkomposisjon\nFra Storfjord Iskrem og Skarbø Gard:\nBrunostostekake med bringebærcoulis fra Valldal\nStorfjordkaka med karamellisert brunostsaus og hjemmelaget krokan\nEplesorbet fra Skarbø Gard\nJordbærsorbet av bær fra Valldal\nAllergener: melk\nAvsluttes med kaffe fra Jacu Coffee Roastery.\nVelkommen til en varm, smakfull og sosial kveld du ikke vil gå glipp av.\n\n
URL:https://bypatrioten.com/event/smaker-fra-havet-under-alesund-sjomatfestival-2026/
ORGANIZER;CN=Fisketorget Delikatesse:MAILTO:booking@fisketorget-delikatesse.no
CATEGORIES:Festival,Mat og drikke,Uteliv
LOCATION:Keiser Wilhelmsgate 25, 6002 Ålesund
END:VEVENT
END:VCALENDAR