BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.12.1//EN
X-ORIGINAL-URL:https://bypatrioten.com/
X-WR-CALNAME:Bypatrioten
X-WR-CALDESC:For en bedre by
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-dc05a22fa14faf0bd230a08b658b156d@bypatrioten.com
DTSTART:20241010T160000Z
DTEND:20241010T180000Z
DTSTAMP:20241005T213500Z
CREATED:20241005
LAST-MODIFIED:20260608
PRIORITY:5
SEQUENCE:2
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Vinsmaking med Domaine Rolet fra Jura
DESCRIPTION:\nVelkommen til produsentbesøk og masterclass med Domaine Rolet – en perle fra Jura-regionen!\n\nVi har gleden av å få besøk av selveste Domaine Rolet, som har tatt seg turen til Ålesund og Vino Bar for å fordype oss i en av de mest spennende vinområdene i Frankrike samt smake oss igjennom 6 av deres viner.\n\nMed en historie som strekker seg tilbake til 1942, har denne familieeide vinprodusenten blitt en viktig aktør i området, kjent for sine autentiske, terroirdrevne viner.\nJura-regionen er en av Frankrikes mest fascinerende vinområder, beliggende mellom Burgund og Sveits. Her finner vi et unikt klima og en særegen jordstruktur som legger grunnlaget for viner med stor personlighet. Klimaet er kjøligere, og jordsmonnet preges av kalkstein, leire og fossile skjell, noe som gir vinene fra Jura en uforlignelig friskhet og kompleksitet.\nDomaine Rolet produserer en rekke viner som reflekterer det beste av Jura, som for eksempel:\nSavagnin, den ikoniske druen fra Jura, som brukes til å lage den unike Vin Jaune, en oksidativ vin lagret under et lag med gjær, kjent som “voile”. Denne vinen utvikler nøtteaktige og krydrede smaker, ofte sammenlignet med sherry.\n\nChardonnay, som i Jura gir uttrykksfulle viner med en frisk mineralitet og hint av sitrus og grønne epler.Poulsard og Trousseau, to røde druer som gir lette, delikate viner med florale aromaer og en karakteristisk eleganse.I tillegg lager Domaine Rolet også Crémant du Jura, sprudlende viner laget på den tradisjonelle metoden, som ofte sammenlignes med Champagne.\nPå kurset vil vi smake på noen av de beste vinene fra Domaine Rolet, og samtidig lære om deres unike produksjonsmetoder, vinifikasjonsfilosofi og hvordan de reflekterer det særegne jordsmonnet og klimaet i Jura.\n\nLineupen for kveldens smaking er følgende:\nCremant de Jura Brut,Cote de Jura La Dent de Charnet 2022Savagnin Ouille 2022Tradition Rouge 2022Pinot Noir 1998 MGNVin Jaune 2016\n\nRepresentert fra Domaine Rolet kommer deres eksportsjef, Ellen Jacobsmeier, som er sommelier og har WSET Diploma. Vi gleder oss til å ta dere med på denne vinreisen gjennom Domaine Rolet – en smak av Jura på sitt aller beste!\n\nSmakingen vil foregå på engelsk og produsenten vil være i vinbaren etter smakingen tilgjengelig for våre gjester.\nSom alltid serverer vi litt ost og egenimporterte skinker og salamier.\n\nTorsdag 10. oktober kl 18\nPris 795,-\nVarighet ca. 2 timer.\nBegrenset antall plasser.\n\n
URL:https://bypatrioten.com/event/vinsmaking-jura-med-tissot-950/
ORGANIZER;CN=Vino Bar:MAILTO:post@vinobar.no
CATEGORIES:Kultur,Kurs,Mat og drikke,Uteliv,Voksen
LOCATION:Apotekergata 10, Ålesund
END:VEVENT
END:VCALENDAR